职场孕妈妈在上班期间最大的饮食烦恼就是担心工作餐缺少营养。

其实，即使是在公司吃工作餐，只要注意营养的均衡搭配，一样可以满足自己和胎宝宝的营养需求。

田园薯丁

原料：

猪瘦肉 100 克，土豆 150 克，胡萝卜 50 克，食用油、盐、白胡椒粉各适量。

做法：

1.将土豆削皮洗净；

2.胡萝卜削皮洗净；

3.猪瘦肉洗净；

4.将所有原料全部切丁，用少许油拌炒肉丁；

5.加入土豆、胡萝卜和水闷煮，直到土豆松透、汤汁浓稠，再放入盐和白胡椒粉调味即成。

麻香四季豆

原料：

四季豆 200 克，白芝麻 1 小匙，盐适量。

做法：

1.四季豆洗净去老筋丝，切斜段；

2.用沸水烫熟，沥干水分，再加上盐拌匀；

3.白芝麻用干锅炒香，加入四季豆中拌匀即成。

话梅蒸肉

原料：

猪里脊肉 200 克，腌制话梅 100 克，白糖 3 克，白胡椒粉少许。

做法：

1.猪里脊肉切约 0.5 厘米厚片；

2.用调味料拌匀，话梅去核将梅肉切碎；

3.将肉片排在盘中，撒上梅肉和梅汁，再将糖淋上，放在锅里蒸 15 分钟即成。

青椒土豆片

原料：

青椒 100 克，土豆 300 克，番茄酱、盐、食用油适量。

做法：

1.土豆去皮，切片，洗净浸泡在清水中，青椒洗净切丝备用；

2.锅内加油烧热，放入青椒丝爆香后，加土豆片翻炒 3～5 分钟；

3.加盐、番茄酱继续炒匀即可出锅。